于2013年(原名:荣成市崖头龙凤呈祥食品店) 由吕晓霞女士成立 香斋花饽饽 荣成花饽饽又称荣成面花,是胶东(威海)花饽饽的重要组成部分,也是民间广泛流传的一种传统风俗礼馍,贯穿于岁时节日、风俗礼仪中。饽饽就是我们通常所说的馒头。花饽饽是饽饽的一种,有许多栩栩如生的花样,因此称为花饽饽。荣成花饽饽源...
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威海花饽饽分享八种传统手工面食制作大全!馒头原料:面粉500克、酵母粉3克、水300克做法:1.酵母溶于温水,倒入面粉和成软硬适中的面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。2.挤出空气,加些面粉,揉匀成稍硬点的面团,分成大...
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今天威海花饽饽给大家介绍几种做面食常用的几款材料,学会这些知识,以后你做面点的时候就会少走很多弯路!1、酵母:...
胶东花饽饽在威海人民日常生活中占主要地位,花饽饽即是传统的大众主食,也是我们文化的象征。花饽饽专用粉的要求不高...
相信前面文章介绍的包子,大家都想去尝尝,相信也有不少小伙伴想尝试下自己去学着做包子,接下来胶东花饽饽培训就给大...